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Que ce soit sur votre campus, dans les lieux de restauration du Crous ou chez vous, il y a toujours moyen de bien manger, et sans forcément se ruiner.

À la rentrée, on s'installe. Dans un établissement, une formation, une ville, un logement... on peut aussi « s'installer » des applis sur son smartphone pour se simplifier le quotidien !

Acheter des produits frais directement auprès d'un agriculteur, à proximité de chez vous ou de votre campus ? C'est possible, avec les AMAP. On vous explique.

Les Crous renouvellent leur partenariat avec l'association Bleu-Blanc-Cœur pour leurs achats en poulets, œufs durs et porcs et reçoivent le compteur « Eco Nutrition » pour l'année 2019.Marion Redureau, du Crous de Nantes Pays de la Loire, qui venait de recevoir son trophée Nutrition durable était là.

Le 29 janvier, les Crous et leurs personnels seront mis en lumière à trois reprises au Sirha, le salon de référence de la restauration et de l'hôtellerie à Lyon (26 janvier-30 janvier)

Laetitia Remazeilles et Sylvie Bergeron sur la plus haute marche du podium

Une bonne odeur de café, oui, mais pas n’importe quel café.

Quoi de plus rageant que de jeter à la poubelle un produit qu'on a oublié de manger à temps ? Peut-on éviter de gaspiller tout en mangeant mieux ? On a sélectionné pour vous quelques applis et bons plans pour remplir votre frigo sans trop vider votre porte-monnaie.

Depuis deux ans, les Crous proposent une offre végétarienne dans leurs restaurants universitaires. Cette rentrée ils mettent en lumière leurs nombreuses recettes en participant à l'opération Lundi vert. Le principe ? Chaque lundi, les Crous encouragent les étudiants à opter pour le menu végétarien.

Dans cet épisode, on retrouve le NOISE de l'ESSEC Business School, qui a mis en place l'équivalent d'une AMAP.